問題です。写真の魚は、どちらもソウダカツオですが、名前が違います。 ・平騒多鰹(ヒラソウダ) ・丸騒多鰹(マルソウダ) 区別できますか~? 正解↓ 見分けるポイントは、鱗域の大きさです。(クリックで写真が大コシナガマグロ学名:Thunnus tonggol (Bleeker, 1851)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。主に日本海西部で漁獲されている。小型でマグロ類のなかでももっとも入荷量の少ない種。一般にはほとんど知られていないマグロだ。 今回はヒラソウダ マルソウダと似ているけど胸びれの付け根の辺りの硬いところの形で見分けるらしい 背びれと胸びれのところに硬い鱗みたいなのがありそれを包丁で削いで3枚に下ろした 血合いはヒスタミン中毒を起こすこともあるみたいだったので食べなかった 刺身で食べたけどとにか

マルソウダ Fishingarrows
ヒラソウダ マルソウダ
ヒラソウダ マルソウダ-他の類似種にはソウダガツオ類(マルソウダ・ヒラソウダ)・ハガツオなどがいるが、スマの成魚はこれらより体高が高い。 生態 編集 カツオほどの大群は作らず単独か小さな群れで回遊し、 南西諸島 ・ 小笠原諸島 沿岸では通年釣れるが本州太平洋岸 マルトビ。 昔は、これをすり身にして天ぷらとかしましたね。 ヒラソウダ (4) メアジ (4) ヨロイイタチウオ (4) 越前ガニ (4) アイナメ (3) イシガキダイ (3) コッペ蟹 (3) チカメキントキ (3) ミズウオ (3) ヨコスジフエダイ (3)




ヒラソウダの特徴 釣魚図鑑 特徴 仕掛け さばき方 Honda釣り倶楽部 Honda
ヒラソウダ学名:Auxis thazard thazard (Lacepède, 1800)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。世界中の熱帯域から温帯域を回遊。世界中で漁獲、利用されている。東南アジアをはじめ熱帯域ではマルソウダと混獲されているようで、漁獲後冷凍してAuxis ソウダガツオ属 A rochei マルソウダ (bullet tuna) A thazard ヒラソウダ (frigate tuna) Allothunnus 属 A fallai ホソカツオ(Slender tuna) マグロ属のクロマグロ T orientalis は、タイセイヨウクロマグロ T thynnus に含められることがある。この海域でのソウダはマルソウダと ヒラソウダに別れ、各々加工原料として使用されるが用途が全く違う。 サイズ:体長~40cm 重さ0g~1500g
Topics Tweets by viva_hobby 自作カゴをご利用のお客様のご紹介 ・酒の肴が釣りたいんです! ・不器用なボクでも 魚が釣りたい ・両軸4年生の遠投カゴ サビキ釣り ・遠投カゴでマダイ釣り & 寄道ツーリング ・としのヘボヘボ釣り日記 ・釣りバカ過ぎる日記 ・サトケン(カゴ)釣り日和☆



片浜 Loco Life ヒラソウダの刺身




ヒラソウダを食べたらカツオ類最高だった 刺身 生姜煮 ヌローライフ




マルソウダ Fishingarrows




堤防からのソーダガツオシーズンです 釣太郎ブログ




ソウダガツオのさばき方を解説 タタキ 刺身にすると超うまい のんべえの日記



マルソウダの旨さを知れ ざざむし




ソウダガツオ ヒラソウダとマルソウダに分けられます 魚屋三代目日記




ソウダガツオ ヒラソウダ は刺身にできる おすすめの料理方法は




マルソウダの特徴 見分け方 写真から探せる魚図鑑




ヒラソウダ 魚類 市場魚貝類図鑑
0 件のコメント:
コメントを投稿